Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και διατροφή

Στην είσοδο του στομάχου υπάρχει μια "βαλβίδα", ένας μυς σε σχήμα δακτυλίου που ονομάζεται οισοφαγικός σφιγκτήρας. Κανονικά, αυτός ο μυς κλείνει αμέσως μόλις η τροφή περνά μέσα από αυτό. Αν, όμως, δεν λειτουργεί σωστά ή αν ανοίγει πολύ συχνά, τότε το οξύ που παράγεται από το στομάχι μας μπορεί να κινηθεί προς τα επάνω, στον οισοφάγο. Αυτή η κατάσταση ορίζεται ως γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Θεραπεία μέσω διατροφής:

Αποφυφή τροφίμων / ποτών που προκαλούν καούρα

• Ξινά (ξινούς χυμούς, ξινά φρούτα, ξύδι)

• Λιπαρά ( ζαμπόν, μπέικον, αλλαντικά, κονσέρβες, λιπαρά ψάρια)

• Βαριές κόκκινες σάλτσες (σάλτσα ντομάτας) – γιαχνιστά φαγητά

• Τηγανιτά

• Παχύρευστες σούπες

• Γλυκά με σιρόπι, σοκολάτες (πλάκα ή ρόφημα) και η ζάχαρη γενικά

• Μέντα, δυόσμο

• Γκρέιπφρουτ

• Αεριούχα ποτά

• Αυγά

• Πικάντικα φαγητά ( μπαχαρικά, ποικιλίες πιπεριών, τσίλι, πάπρικα, καυτερές σάλτσες)

• Ξηροί καρποί και σπόρια

• Αλκοόλ

• Καφές, τσάι

• Ψωμί ολικής άλεσεως

Συνήθειες της καθημερινότητας που βοηθούν στην αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης:

• Μικρά, ελαφριά και συχνά γεύματα.

• Αποφυγή μεγάλων γευμάτων.

• Διατροφή υψηλή σε πρωτεΐνη.

• Αποφυγή σωματικής δραστηριότητας μετά από τα γεύματα.

• Αποφεύγουμε να κοιμόμαστε σε εντελώς οριζόντια θέση.

• Αφού καταναλώσουμε το γεύμα μας, περιμένουμε να περάσουν 2-3 ώρες και μετά να ξαπλώσουμε.

• Αποφεύγουμε τα στενά ρούχα.

• Αποφεύγουμε τους κοιλιακούς ή άλλες ασκήσεις που ζορίζουν την κοιλιά.

• Διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους.

• Αποφυγή ή περιορισμός καπνίσματος.

• Αποφυγή ή έλεγχος του άγχους.

• Αποφυγή πρόσληψης ασπιρίνης , πονστάν, αντιρευματικά και αντιφλεγμονώδη φάρμακα.

Συμβουλευόμαστε τον γιατρό μας αν ακόμη συνεχίζουν τα συμπτώματα για την φαρμακεύτικη αγωγή που πρέπει να πάρουμε.