

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και διατροφή
Στην είσοδο του στομάχου υπάρχει μια "βαλβίδα", ένας μυς σε σχήμα δακτυλίου που ονομάζεται οισοφαγικός σφιγκτήρας. Κανονικά, αυτός ο μυς...


Φουσκώματα στην κοιλιά και η αντιμετώπιση τους μέσω της διατροφής
Τo φούσκωμα στην κοιλιά συνήθως προκαλείται από την κατάποση του αέρα ή από την κατανομή των τροφίμων μέσω της πέψης. Η διαδικασία της...


Καλοκαίρι, αλκοολούχα ποτά και θερμίδες!
Tο αλκοόλ που περιέχεται στα διάφορα ποτά είναι χημική ένωση, προϊόν ζύμωσης υδατανθράκων. Αφού διασπαστεί στον οργανισμό μας δίνει 7...


10+1 TIPS ΓΙΑ ΧΑΣΙΜΟ ΒΑΡΟΥΣ ΠΡΙΝ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ
1. Πρώτο και σημαντικότερο είναι να βάζουμε ρεαλιστικούς στόχους! Μια ικανοποιητική απώλεια είναι γύρω στα 2 – 5 κιλά το μήνα, εξαρτάται...


Φλαούνες με αναρή και αλεύρι Ζέας
Υλικά ( 10 φλαούνες) Για την γέμιση: 1 κιλό αναρή ( ½ κιλό ανάλατη & ½ κιλό αλατισμένη) 5-6 ασπράδια 3 κρόκους 1 κ/κι μαστίχα 1 κ/κι...


3+1"Υπερτροφές"
1. ΒΡΩΜΗ Η βρώμη είναι ένα δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και...


Τι προκαλεί η αφαγία του SURVIVOR;
Τι μπορεί να προκαλέσει στο σώμα η ξαφνική αφαγία; Το πρώτο σύμπτωμα είναι η πείνα. Οι αποθήκες γλυκογόνου αδειάζουν και ο μεταβολισμός...


Νηστεία της Σαρακοστής και διατροφή
Η νηστεία της Σαρακοστής αρχίζει την Καθαρή Δευτέρα και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο. Σε γενικές γραμμές κάνουμε αποχή από το κρέας, το...


6+1 Μύθοι περί διατροφής
Μύθος 1 Το λευκό ψωμί παχαίνει περισσότερο από το ολικής αλέσεως; Το λευκό ψωμί έχει ακριβώς τις ίδιες θερμίδες με το ψωμί ολικής. Η...


Μπουρέκια αναρής με αλεύρι Ζέας ολικής
Υλικά: Ζύμη 50 γρ. ηλιανθέλαιο 50 γρ. ελαιόλαδο 250 γρ. νερό 550 γρ. αλεύρι Ζέας ολικής 1 πρέζα αλάτι Γέμιση 1200 γρ. αναρή ανάλατη 2...